Remoska

Expanze remosky do zahraničí začala v roce 2000. Vlastně již roku 1999 si firma Remoska s.r.o. najala do svého týmu Ing. Iva Svobodu, který měl za úkol seznámit s remoskou širokou veřejnost. Díky jeho dobré práci se podařilo navázat spolupráci i s Velkou Británií, kam byly v roce 2000 první remosky vyvezeny. Ihned po svém uvedení na tamější trh si je oblíbilo mnoho příležitostných i profesionálních kuchařů a kuchařek. Především se tomu tak stalo díky obrovské úspoře energie, kterou remoska přinášela.

Další zeměmi, do kterých se podařilo remosku vyvézt, bylo Německo, Polsko, Maďarsko, Švédsko a Slovensko. Ve všech těchto zemích o ni byl vždy velký zájem. Roku 2002 byly úspěchy zaznamenány i na zámořském trhu. Zeměmi, kam se ji podařilo vyvézt, byly USA, Kanada a dokonce také Austrálie.

Úspěchy na zahraničních trzích měla remoska již od začátku velmi vysoké a tak není divu, že v této chvíli je do zahraničí vyváženo až 55% celkové produkce.

Read the rest of this entry »

Remoska skýtá neuvěřitelné množství výhod oproti běžné troubě. Už jen ta malá velikost je obrovskou výhodou. Remoskou totiž lze převážet téměř kamkoli, kam je přiveden elektrický proud. Můžete si tak své oblíbené pečené pokrmy jako jsou kuřata připravit lehce třeba i na chalupě nebo v kempu, kde elektrickou zásuvku také jistě naleznete.

Péci se v ní dá zcela všechno. Počínaje různými druhy mas a zeleninou nebo sýry konče. Oproti běžné troubě Vám také remoska dokáže uspořit až 80% elektrické energie, protože všechno probíhá na malém prostoru a pomocí izolace jsou minimalizovány tepelné ztráty. Přitom je mnohdy pokrm daleko lépe propečenější, než v běžné troubě.

V remosce tedy lze připravovat cokoliv a takřka kdekoliv. Využití najde jistě i ve Vaší kuchyni, a to buďto přímo jako hlavní přístroj pro pečení nebo pro občasné využití k vyzkoušení receptů speciálně pro remosku.

Read the rest of this entry »

Remoska se může ocenit i některými prestižními hodnoceními. Jedním z nich je právě titul vynález roku 2001, který si vysloužil v časopise Good Housekeeping. A není se věru čemu divit. Vždyť jak jinak byste chtěli ušetřit až 80% elektrické energie, pokud byste používali k pečení a vaření obyčejnou troubu.

Remoska neskýtá své výhody pouze v úsporném připravování pokrmů, ale také ve velmi snadném ovládání a manipulaci s celým přenosným „pečícím hrncem“. Značné výhody poskytuje také při údržbě, protože její celý povrch je potažen nepřilnavým teflonem. Stačí tedy jednoduše remosku opláchnout horkou vodou a máte ji zcela čistou.

Remoska se nevyužívá pouze pro pečení, ale dá se také lehce využít jako jednodušší tlakový hrnec pro dušení. Pro odvod páry jsou na víku umístěny dva ventily, které ale drží většinu páry pod pokličkou, čímž nedochází k vysušování pokrmu, ale zůstává stále šťavnatý a lahodný.

Read the rest of this entry »

Vzhledem k tomu, že u remosky je zcela jiný systém pečení než v běžné troubě, dají se připravovat taky zcela rozdílné pokrmy. Remoska má totiž ohřev pouze z vrchu. Ve víku má zabudován elektrický odporový drát, který zajišťuje ohřev. Moderní remosky jsou také dobře izolovány, aby nedocházelo k žádným tepelným ztrátám, a příprava pokrmu byla co nejúspornější.

Všechny pokrmy, které jsou připravovány v remosce, mohou být velmi zdravé a šťavnaté, protože remoska je dobře uzavřena a veškeré zdravé látky zůstávají v pokrmech. Ve víku jsou pouze ventily pro odvod páry jako u tlakového hrnce. Všechny remosky mají v dnešní době teflonový vnitřek, takže se připravované jídlo ani nepřipaluje. Lze ji také jednoduše při pečení vyložit pečícím papírem, a po té ji jen jednoduše opláchnout.

Pokud používáte remosku s teflonovým povrchem, tak si ale musíte dávat pozor, abyste si ji nepoškrábali. Ztratila by tak v těchto místech své nepřilnavé vlastnosti.

Read the rest of this entry »

Běžná remoska se skládá z tří částí. První a nejdůležitější částí je vrchní odnímatelný díl, ve kterém je zabudována topná spirála. Celá tato vrchní část je vyrobena z nerezového plechu. Abyste nemuseli při každé kontrole pokrmu toto víko sundávat, je uprostřed zabudováno kontrolní okénko. Pára je odváděna v minimálním množství přes dva ventily. Pokrm v remosce se tedy téměř nevysušuje a zůstává šťavnatý, aniž by přitom ztratil na propečenosti. Přívodní kabel je k víku napevno bezpečně připevněn a je na něm umístěn vypínač. Víku je uzpůsobeno také tomu, aby ho bylo možné položit na stůl tak, aby nedošlo k jeho popálení.

Další částí je mísa, na kterou se toto víko nasazuje. Prodává se ve dvou velikostech. Každá mísa je povrchově potažena teflonem a zajišťuje tak nepřilnavost spolu se zmenšením tepelných ztrát.

Poslední částí je šikovný stojánek, který je vyroben z drátů, ke kterým jsou připevněny dvě držadla, pomocí kterých můžete celou remosku lehce přenést na jiné místo.

Read the rest of this entry »

Málokdo z Vás jistě ví, že remoska je původně český vynález. Vymyslel ji český elektrotechnik Oldřich Homuta poté, co se nechal inspirovat varným hrncem, který vyděl ve Švédsku. Tamější hrnec ovšem pouze vařil a nikoliv pekl. To se právě Oldřich Homuta rozhodl změnit a přišel s vlastním prototypem remosky.

Tento jeho vynález si získal velmi velkou oblibu a tak se od roku 1953 začal také sériově vyrábět. První remosky byly oproti dnešním zcela rozdílné. Nešlo u nich žádným způsobem regulovat teplotu a ani povrch remosky nebyl nikterak dokonalý. Jisté bylo ovšem využití toho, že remoska napůl pekla a napůl dusila. Přičemž zároveň šetřila velké množství elektrické energie.

V roce 1991 však výroba skončila a to až do roku 1994 kdy pan Blažek s panem Uličníkem se rozhodli koupit ochrannou známku a ve výrobě pokračovat. Podařilo se jim dokonce sehnat licenci k teflonovému postřiku. Remoska se tak začala opět navracet do českých domácností. S postupem času se dařilo s výrobkem i expandovat a nyní se do zahraničí vyváží až 55% remosek.

Read the rest of this entry »

Remoska je velmi využívaným pomocníkem při přípravě pečených nebo vařených pokrmů. Její výhoda nepochybně tkví v tom, že je snadno přenosná a k jejímu provozu stačí pouze přístup k elektrické zásuvce. Lze v ní připravovat pokrmy všech typů. V tomto článku bych Vás rád seznámil s jednoduchou přípravou kuřete v remosce.

Výhodou je, že lze připravovat všechny součásti jídla najednou. Jednoduše tedy můžete dno remosky lehce potřít olejem, na něj vyskládat nakrájené syrové brambory a lehce osolit. Tím, že není problém dělat více věcí najednou, můžete ihned na tyto brambory nasypat do remosky mraženou zeleninovou směs a okamžitě na ni položit kuřecí maso. Dále stačí pouze okořenit vše podle chuti a můžete remosku přiklopit.

Příprava takového jídla trvá v remosce zhruba hodinu až hodinu a půl. Záleží na tom, jakou teplotu jste si nastavili. Během této doby si obsahu remosky nemusíte vůbec všímat a ani nijak míchat. V remosce se všechno pěkně propeče a prohřeje, takže po vyndání můžete připravené jídlo ihned jíst.

Read the rest of this entry »

Remoska je šikovnou pomůckou do každé domácnosti. Jde o přenosnou troubu, která má ohřev z vrchu. Tepelný zdroj v podobě elektrického odporového drátu je zabudován ve víku remosky. Během let docházelo také ke zdokonalování až do nynější podoby, kdy je celá remoska navíc dobře izolována a účinnost je tak značně vysoká.

Počátky její sériové výroby se datují do roku 1926. První závod, který se výrobou zabýval, byl ve Zdicích. Později se výroba přesunula do Kostelce nad Černými Lesy, kde byly remosky vyráběny až do roku 1991, kdy byla výroba ukončena.

Po tříleté pauze ve výrobě koupily ochrannou známku pánové Blažek a Uličník, kteří opět začali s výrobou a se zdokonalováním. Roku 1990 například zakoupili licenci pro postřik teflonovou vrstvou, která zabraňuje připalování. Po roce 2003 začali svůj výrobek také vyvážet do světa. První zemí, ve které se česká remoska objevila, byla Velká Británie. Od té doby se procento exportovaného zboží zvyšovalo až na nynějších 50%.

Read the rest of this entry »